Oraya Kaewsee กำหนดค่าวิกฤต ที่ตรวจสอบยืนยันผลแล้วสำหรับแต่ละจุด CCP กำหนดค่าวิกฤต (Critical Limit) ที่ตรวจสอบยืนยันผลแล้วสำหรับแต่ละจุด CCP (Establish validated critical limits for each CCP) ในอุตสาหกรรมอาหารมาตรฐานHACCPไม่ได้จำกัดแค่เฉพาะภาคส่วนของการผลิตเพียง... Food GHPs GMP HACCP 31 มี.ค. 2025 Food
Oraya Kaewsee การปฏิบัติทางสุขลักษณะที่ดีสำหรับโรงฆ่าสัตว์ การปฎิบัติที่ดีทางสุขลักษณะที่ดีสำหรับโรงฆ่าสัตว์ (มกษ. 9004-2567) มกษ. 9004-2567 คือมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง การปฏิบัติทางสุขลักษณะที่ดีสำหรับโรงฆ่าสัตว์ ตามพระราชบัญญัติมาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ. 255... Food GHPs GMP มกษ. 9004-2567 28 มี.ค. 2025 Food
Inthira Mahawong มกษ. 9023 เทียบเท่ากับระบบ GHPs หรือไม่ การปฏิบัติทางสุขลักษณะที่ดี (มกษ.9023)เทียบเท่ากับระบบGHPs (Good Hygiene Practice) ที่มาและขอบเขต: -GHPs(Good Hygiene Practice) เป็นมาตรฐานสากลที่พัฒนาโดยCodex Alimentariusมีการปรับปรุงล่าสุดในปี 2022... GHPs มกษ.9023 16 ม.ค. 2025 Food
Inthira Mahawong GMP ทำไมถึงเปลี่ยนมาเป็น GHPs มาตรฐาน GHP เปลี่ยนจาก GMP เป็น GHP มีอะไรบ้าง GHP ย่อมาจาก Good Hygiene Practice(s) คือ ระบบพื้นฐานของโรงงานที่ผลิตอาหาร ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับ GMP แต่จะเป็นการนำมาประยุกต์ให้เหมาะสมกับการผลิตอาหารในชุ... GHPs 4 ธ.ค. 2024 Food
Inthira Mahawong การจะทำระบบมาตรฐาน GMP 420 ต้องมีอะไรบ้าง การตรวจ อย. ประกาศ420:เสาหลักสำคัญสู่ความปลอดภัยของอาหาร ในยุคที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารมากขึ้น การตรวจสอบตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่420)หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ... GHPs GMP 386 GMP 420 HACCP 5 พ.ย. 2024 Food
Inthira Mahawong Food safety standard Food safety standard คืออะไร Food safety standard หรือมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร หมายถึง กฎระเบียบและข้อกำหนดต่างๆ ที่จัดทำขึ้นเพื่อให้มั่นใจว่าอาหารมีความปลอดภัยต่อการบริโภค ปราศจากสิ่งปนเปื้อนที่เป... Food safety GHPs GMP 1 ก.ค. 2024 Food
Inthira Mahawong Validation ในรูปแแบบ Process Validation Process Validation เป็นการตรวจสอบความถูกต้องของกระบวนการ เป็นหนึ่งในรูปแบบของ Validation ที่มักใช้ในอุตสาหกรรมการผลิต เช่น ยา เครื่องสำอาง อาหาร เป็นหาหลักฐานเพื่อทำการพิสูจน์ว่า ค่าควบคุมวิกฤตหรือ... Food GHPs HACCP Process Validation Validation 29 พ.ค. 2024 Food
Inthira Mahawong Food safety,Food defense,Food fraud Food safety, Food defense และ Food fraud ต่างกันอย่างไร? 📌Food safety คือ ความปลอดภัยด้านอาหาร เป็นการป้องกันอันตรายไม่ให้ปนเปื้อนสู่อาหารที่มาในรูปแบบของการไม่เจตนาโดยเราสามารถนำระบบจัดการด้านสุขลักษ... Food Safety Culture Food defense Food safety GHPs 15 พ.ค. 2024 Food
Inthira Mahawong HACCP Analysis และ HACCP Plan HACCP Analysis และ HACCP Plan ต่างกันอย่างไร HACCP Analysi และ HACCP Plan เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของระบบ HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) ซึ่งเป็นระบบที่ใช้ในการควบคุมความปลอดภัยข... GHPs HACCP 8 เม.ย. 2024 Food
Inthira Mahawong ภาชนะและเครื่องใช้พลาสติกสำหรับอาหาร บทนิยามและรายละเอียดของผลิตภัณฑ์ ให้ดูเพิ่มเติม มอก. 655 เล่ม 3-2554 ภาชนะและเครื่องใช้พลาสติกสำหรับอาหาร เล่ม 3 อะคริโลไนไทรล์-บิวทะไดอีน-สไตรีน และสไตรีน-อะคริโลไนไทรล์ มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม... Food GHPs มอก. 655 21 มี.ค. 2024 Food
Inthira Mahawong ความแตกต่างของแต่ละมาตรฐาน ISO 22000 กับ FSSC 22000 และ GHP , HACCP เป็นมาตรฐานและระบบที่เกี่ยวข้องกับการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารต่างกันอย่างไร? ISO 22000 คือ ระบบการจัดการด้านความปลอดภัยอาหาร (Food Safety Management Syste... FSSC 22000 GHPs HACCP ISO 22000 19 มี.ค. 2024 Food
Inthira Mahawong Food fraud Food fraud Food fraud หมายถึง การปลอมแปลงอาหาร ซึ่งหมายถึง การกระทำโดยตั้งใจและโดยเจตนา เช่น การนำเสนอ ปลอมปน เจือจาง หรือเปลี่ยนแปลงข้อมูลคุณภาพของอาหาร ส่วนประกอบ วัตถุดิบ ภาชนะบรรจุ หรือกระบวนกา... FSSC 22000 Food Food safety GHPs 5 ม.ค. 2024 Food
