Inthira Mahawong ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดหรือฆ่าเชื้อที่ใช้สำหรับอาหาร ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดหรือฆ่าเชื้อที่ใช้สำหรับอาหาร ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดหรือฆ่าเชื้อที่ใช้สำหรับอาหาร หมายถึง วัตถุเจือปนอาหาร ที่มีวัตถุประสงค์การใช้เป็นสารช่วยในการผลิต สำหรับการชะล้าง ทำความสะอาด ... 13 ม.ค. 2024
Inthira Mahawong การสร้างวัฒนธรรมความปลอดภัยด้านอาหาร การสร้างวัฒนธรรมความปลอดภัยด้านอาหาร วัฒนธรรมความปลอดภัยของอาหารถูกกำหนดโดย Global Food Safety Initiative (GFSI) ในฐานะ 'ค่านิยม ความเชื่อและบรรทัดฐานที่ส่งผลต่อความคิดและพฤติกรรมที่มีผลต่อความปลอ... Food Food safety 9 ม.ค. 2024
Inthira Mahawong Food fraud Food fraud Food fraud หมายถึง การปลอมแปลงอาหาร ซึ่งหมายถึง การกระทำโดยตั้งใจและโดยเจตนา เช่น การนำเสนอ ปลอมปน เจือจาง หรือเปลี่ยนแปลงข้อมูลคุณภาพของอาหาร ส่วนประกอบ วัตถุดิบ ภาชนะบรรจุ หรือกระบวนกา... FSSC 22000 Food Food safety GHPs 5 ม.ค. 2024
Inthira Mahawong Food Allergen สารก่อภูมิแพ้ Food Allergen กฎหมายไทยที่เกี่ยวข้องกับสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 367) พ.ศ. 2557 เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ กำหนดให้อาหารในภาชนะบรรจุที่ผลิตเพ... FSSC 22000 Food allergen Food safety GHPs GMP HACCP 1 ม.ค. 2024
Inthira Mahawong EXP และ BBE ความแตกต่างระหว่าง EXP (Expiry Date) หรือ EXD (Expiration Date) และ BBE (Best Before End) หรือ BBD (Best Before Date) หรือ BBF (Best Before Use) EXP (Expiry Date) หรือ EXD (Expiration Date) คือ “... Food Food safety 27 ธ.ค. 2023
Inthira Mahawong การจัดการสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร การจัดการสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร Food allergen management สารก่อภูมิแพ้ในโรงงานจัดการยังไง ให้มีประสิทธิภาพ ถูกต้องตามกฎหมายและสอดคล้องกับระบบมาตรฐานด้าน Food safety Food allergen จัดเป็นอันตรายในอาหา... FSSC 22000 Food Food allergen Food safety GHPs GMP HACCP 24 ธ.ค. 2023
Inthira Mahawong กระดาษสัมผัสอาหาร มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม กระดาษสัมผัสอาหาร มาตรฐานนี้ครอบคลุมถึงกระดาษ กระดาษแข็ง และภาชนะกระดาษที่ไม่ใส่สีในเนื้อกระดาษ สำหรับใช้กับอาหารทั่วไปและอาหารบรรจุขณะร้อน (hot-fill) ทั้งที่สัมผัสอาหารโ... FSSC 22000 Food Safety Hazards GHPs GMP HACCP สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม 18 ธ.ค. 2023
Inthira Mahawong อันตรายในอาหาร อันตรายในอาหาร (Food Safety Hazards) ที่ต้องควบคุม คือ กายภาพ ชีวภาพ เคมี ที่ต้องให้ความสนใจในด้านความปลอดภัยของผู้บริโภค อันตรายทางชีวภาพ เกิดจากเชื้อจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรีย ไวรัส โปรโตซัว และปร... FSSC 22000 Food Food Safety Hazards GHPs GMP 15 ธ.ค. 2023
Oraya Kaewsee คุณภาพหรือมาตรฐานของภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติก กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานของภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติก พลาสติกรีไซเคิลบางประเภท ก็ไม่อนุญาตนำมาทำบรรจุภัณฑ์ใส่อาหารสืบเนื่องจากประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 435 ( พ.ศ.2565) เรื่อง กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐ... FSSC 22000 Food GHPs GMP HACCP ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 435 15 ธ.ค. 2023
Oraya Kaewsee การควบคุมและการจัดการสัตว์พาหะนำโรคแบบบูรณาการ การควบคุมและการจัดการสัตว์พาหะนำโรคแบบบูรณาการ การจัดการสัตว์พาหะแบบบูรณาการ (Integrated Pest Management: IPM) คือ การป้องกัน ควบคุม กำจัด สัตว์พาหะนำเชื้อหรือพาหะนำโรคเป็นปัญหาด้านสุขลักษณะอาหารไม... FSSC 22000 GHPs GMP HACCP การควบคุมสัตว์พาหะ 14 ธ.ค. 2023
Oraya Kaewsee Food defense Food Defense กระบวนการที่ทำให้มั่นใจในการรักษาความปลอดภัยอาหารและเครื่องดื่มจากการโจมตีที่เป็นอันตรายโดยเจตนา รวมถึงการโจมตีด้วยแรงบันดาลใจในอุดมคติที่นำไปสู่การปนเปื้อน การป้องกันการก่อการร้ายทาง... FSSC 22000 GHPs GMP 6 ธ.ค. 2023
Oraya Kaewsee ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 386 ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 386 พ.ศ. 2560 เรื่อง กำหนดวิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาผักหรือผลไม้สดบางชนิด และการแสดงฉลาก หรือเรียกสั้นๆว่า GMP 386 GMP 386 (หรือ GMP ผั... Food GMP GMP 386 21 พ.ย. 2023