GMP 420 ใช่การตรวจเพื่อได้ใบอนุญาตผลิตอาหารไหม

  ​ ​ไม่ใช่ ต้องแยกให้ชัดเจนดังนี้ ใบอนุญาตผลิตอาหาร (อ.2/สบ.1)

​ ​- เป็นเอกสารแรกที่ต้องขอก่อนเริ่มประกอบกิจการ

​ ​- เป็นการพิจารณาความพร้อมของสถานที่ผลิตเบื้องต้น

​ ​- ยื่นขอที่ อย. หรือ สสจ. แล้วแต่ประเภทอาหาร

​ ​GMP 420:

​ ​- เป็นการตรวจประเมินมาตรฐานการผลิตตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 420

​ ​- ตรวจหลังจากได้รับใบอนุญาตผลิตและเริ่มผลิตจริงแล้ว

​ ​- เป็นการตรวจประเมินระบบการผลิตที่ละเอียดมากขึ้น

​ ​ดังนั้น ลำดับที่ถูกต้องคือ:

​ ​1. ขอใบอนุญาตผลิตอาหารก่อน

​ ​2. เริ่มผลิต

​ ​3. รับการตรวจประเมิน GMP 420

​ ​ ​ ​ ​