Inthira Mahawong โรงงานได้รับการรับรองGHP HACCP Codexแล้ว ต้องตรวจGMP 420 (GMPอย.) อยู่หรือไม่ กฎหมายบังคับ: ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่420 (GMP 420)เป็นกฎหมายที่ทุกโรงงานผลิตอาหารในไทยต้องปฏิบัติตาม ไม่ว่าจะมีมาตร... Food GMP 420 Jan 20, 2025
Inthira Mahawong มกษ. 9023 เทียบเท่ากับระบบ GHPs หรือไม่ การปฏิบัติทางสุขลักษณะที่ดี (มกษ.9023)เทียบเท่ากับระบบGHPs (Good Hygiene Practice) ที่มาและขอบเขต: -GHPs(Good Hygiene Practice) เป็นมาตรฐานสากลที่พัฒนาโดยCodex Alimentariusมีการปรับปรุงล่าสุดในปี 2022... GHPs มกษ.9023 Jan 16, 2025
Inthira Mahawong GMP420 ใช่การตรวจเพื่อได้ใบอนุญาตผลิตอาหารไหม ไม่ใช่ ต้องแยกให้ชัดเจนดังนี้ ใบอนุญาตผลิตอาหาร (อ.2/สบ.1) - เป็นเอกสารแรกที่ต้องขอก่อนเริ่มประกอบกิจการ - เป็นการพิจารณาความพร้อมของสถานที่ผลิตเ... Food GMP GMP420 Jan 6, 2025
Inthira Mahawong การเตรียมความพร้อมสถานที่ผลิตอาหารก่อนการขออนุญาต การขอตั้งโรงงานผลิตอาหารต้องขออนุญาตผลิตอย่างไร สถานที่ผลิตอาหาร เป็นสถานที่ที่ใช้ในการผลิตและการจัดการเกี่ยวกับอาหารตลอดทั้งกระบวนการ ตั้งแต่การรับและจัดเก็บวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ จนถึงการแปรรูปเป็นสินค... GMP GMP 386 GMP 420 Dec 14, 2024
Inthira Mahawong การนำเข้าทุเรียนแช่เยือกแข็งของจีน การนำเข้าทุเรียนแช่เยือกแข็งของจีน เงื่อนไขการนำเข้าทุเรียนแช่เยือกแข็ง -จัดเป็นสินค้าประเภทFrozen fruit -ภายใต้พิกัดศุลกากรของจีน08119090XX CIQ XXX -จีนมีการจัดพิธีสาร ก่อนการปรับกฎระเบียบ กับประเทศค... Food มกษ. 9046-2560 Dec 11, 2024
Inthira Mahawong การปฏิบัติที่ดีสำหรับการผลิตทุเรียนแช่เยือกแข็ง มกษ. 9046-2560การปฏิบัติที่ดีสำหรับการผลิตทุเรียนแช่เยือกแข็ง ระบบการควบคุมตามพระราชบัญญัติมาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ. 2551 จะควบคุมการบังคับใช้ในส่วนใดบ้าง 1.ผู้ผลิต บังคับ สิ่งที่ต้องปฏิบัติขออนุญาตเป็น... Food มกษ. 9046-2560 Dec 8, 2024
Inthira Mahawong GMP ทำไมถึงเปลี่ยนมาเป็น GHPs มาตรฐาน GHP เปลี่ยนจาก GMP เป็น GHP มีอะไรบ้าง GHP ย่อมาจาก Good Hygiene Practice(s) คือ ระบบพื้นฐานของโรงงานที่ผลิตอาหาร ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับ GMP แต่จะเป็นการนำมาประยุกต์ให้เหมาะสมกับการผลิตอาหารในชุ... GHPs Dec 4, 2024
Inthira Mahawong การผลิตทุเรียนแช่เยือกแข็งให้ปลอดภัยต่อผู้บริโภค การผลิตทุเรียนแช่เยือกแข็งให้ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ผู้ประกอบการควรคำนึกถึงด้านใดบ้าง 1.สถานประกอบการ -อาคารสถานที่การออกแบบป้องกันลดความเสี่ยงการปนเปื้อนข้าม ป้องกันการปนเปื้อนจากสิ่งแวดล้อมมีการจัดโซนแ... มกษ. 9046-2560 Nov 21, 2024
Inthira Mahawong การตรวจข้อกำหนดเฉพาะ GMP 420, GMP 386 ต้องดูอะไรบ้างมาดูกัน การตรวจข้อกำหนดเฉพาะต้องดูอะไรบ้างมาดูกัน ข้อกำหนดเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์กลุ่มเสี่ยง3กลุ่มเป็นข้อกำหนดที่ต้องปฏิบัติเพิ่มเติม 1.น้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท น้ำแร่ธรรมชาติ และน้ำแข็ง ที่ผ่านกรรมวิธ... FSSC 22000 GMP 386 GMP 420 Nov 8, 2024
Inthira Mahawong การจะทำระบบมาตรฐาน GMP 420 ต้องมีอะไรบ้าง การตรวจ อย. ประกาศ420:เสาหลักสำคัญสู่ความปลอดภัยของอาหาร ในยุคที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารมากขึ้น การตรวจสอบตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่420)หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ... GHPs GMP 386 GMP 420 HACCP Nov 5, 2024
Inthira Mahawong Food Loss Food Lossหรือการสูญเสียอาหาร: Food Loss (การสูญเสียอาหาร) หมายถึง การสูญเสียของอาหารที่เกิดขึ้นตลอดห่วงโซ่อุปทานอาหาร ตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยวผลผลิตทางการเกษตร การแปรรูป การเก็บรักษา... Food Nov 1, 2024
Inthira Mahawong Food waste Food waste (ขยะอาหาร) Food waste (ขยะอาหาร) หมายถึง อาหารเหลือทิ้งในตอนปลายของห่วงโซ่อาหาร (Food Chain)จากทั้งในส่วนของผู้ค้าปลีกและผู้บริโภค เช่น เศษอาหารที่รับประทานไม่หมด อาหารกระป๋องที่หมดอายุ ... Food Oct 25, 2024
