ภาชนะและเครื่องใช้พลาสติกสำหรับอาหาร
มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ ครอบคลุมภาชนะและเครื่องใช้พลาสติกที่สัมผัสอาหาร ทำจากวัสดุเดี่ยว ผสม ชั้นเดียว หรือหลายชั้น สำหรับใช้เตรียม เก็บ หรือบริโภคอาหาร รวมถึงส่วนประกอบของภาชนะที่สัมผัสอาหาร เช่น ฝา ช่องแบ่ง หรือฝาในสำหรับริน มีทั้งแบบใช้ครั้งเดียวและแบบใช้ซ้ำได้
ภาชนะพลาสติกแต่ละประเภทแบ่งตามชนิดของพลาสติกที่ใช้ทำ (เฉพาะชั้นที่สัมผัสอาหาร) 4 ชนิด
1. พอลิไวนิลคลอไรด์ (poly(vinyl chloride) : PVC
2. พอลิคาร์บอเนต (polycarbonate) : PC
3. พอลิแอไมด์ (polyamide) : PA
4. พอลิเมทิลเมทาคริเลต (poly(methyl methacrylate) : PMMA
ลักษณะและคุณสมบัติ
- ลักษณะทั่วไป เช่น ลักษณะของผิว รอยต่อ สี กลิ่น
- คุณสมบัติทางกายภาพ เช่น ความหนา ความทนต่อแรงดึง แรงฉีก แรงกระแทก
- คุณสมบัติทางเคมี เช่น การอพยพของสารประกอบโลหะหนัก
สารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย สารก่อมะเร็ง
- คุณสมบัติทางจุลชีววิทยา เช่น จำนวนแบคทีเรียทั้งหมด
ข้อความในฉลาก
ที่ภาชนะพลาสติกทุกหน่วย หรือที่วัสดุหุ้มห่อทุกหน่วย หรือที่หีบห่อภาชนะพลาสติกที่มีขนาดเดียวกัน ทุกหีบห่อ อย่างน้อยต้องมีเลข อักษร หรือเครื่องหมายแจ้งรายละเอียดต่อไปนี้ให้เห็นได้ง่าย ชัดเจน แล้วแต่กรณี
1. ชื่อผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐานนี้หรือชื่ออื่นที่สื่อความหมายว่าเป็นผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐานนี้
2. ประเภท
3. ชนิด และ/หรือสัญลักษณ์ชนิดพลาสติกตาม มอก. 1310 โดยแสดงที่ตัวภาชนะรวมฝา
(ถ้ามี) เป็นตัวนูนขึ้นหรือลึกลงในผิวพลาสติก และให้ระบุดังนี้
(3.1) ชนิดพลาสติกทุกชนิดที่สัมผัสอาหาร
(3.2) ชนิดพลาสติกทุกชั้น กรณีมากกว่า 1 ชั้น
4. ขนาด เป็นมิลลิเมตร หรือ เซนติเมตร หรือความจุ (ถ้ามี) เป็นลูกบาศก์มิลลิเมตร
หรือ ลูกบาศก์เดซิเมตร หรือ ลิตร แล้วแต่กรณี
5. จำนวน เป็นชิ้นหรือใบ
6. อุณหภูมิใช้งาน เป็นองศาเซลเซียส กรณีแบบใช้ซ้ำได้ให้แสดงที่ตัวภาชนะรวมฝา (ถ้ามี)
เป็นตัวนูนขึ้นหรือลึกลงในผิวพลาสติก
7. ข้อความ “ใช้ครั้งเดียว” กรณีแบบใช้ได้ครั้งเดียว
8. ข้อความหรือเครื่องหมายแสดงคําเตือน “ห้ามใช้กับเตาไมโครเวฟ”
9. ข้อความหรือเครื่องหมายแสดงคําเตือนที่จําเป็นสำหรับพลาสติกแต่ละชนิด
เช่น ห้ามวางใกล้ เปลวไฟ ห้ามบรรจุอาหารร้อนจัดที่เพิ่งปรุงเสร็จใหม่ ๆ
10. สัญลักษณ์แสดงว่าสัมผัสอาหารได้อย่างปลอดภัยและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
11. เดือน ปีที่ทำ และรหัสรุ่นที่ทำ
12. ชื่อผู้ทําหรือโรงงานที่ทำ หรือเครื่องหมายการค้าที่จดทะเบียน
https://www.tisi.go.th/website/standardlist/list_measures
