มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่องการจัดการสำหรับตลาดกลางสินค้าเกษตร
ความเป็นมา: ตลาดกลางสินค้าเกษตร เป็นสถานที่จำหน่ายสินค้าเกษตร ที่มีปริมาณการซื้อขายจำนวนมาก และเป็น กลไกสำคัญ ในการรวมและกระจายผลิตผลในห่วงโซ่อุปทานของการผลิต จำหน่ายต่อ หรือส่งออก ตลาดกลางสินค้าเกษตรจึงมีความสำคัญต่อการจัดการด้านคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหารก่อนถึงมือผู้บรอโภคเพื่อใช้ในการพัฒนาเกณฑ์คุณภาพและมาตรการควบคุมความปลอดภัยด้านอาหารของสินค้าเกษตรในช่วงต้น
มกอช. ได้จัดทำ MOU กับสมาคมการค้าส่งสินค้าเกษตรไทย (TAWMA) เมื่อวันที่ 29 กันยายน 2564 กำหนดแผนปฎิบัติเป็นระยะ 3 ระยะ โดยระยะที่ 2 เป็นการกำหนดมาตรฐานสินค้าเกษตรเกี่ยวกับการจัดการสำหรับตลาดสินค้าเกษตร
ครอบคลุมพืชประเภทไหนบ้าง
ครอบคลุม: ข้อกำหนดการจัดการสำหรับตลาดกลางสินค้าเกษตรด้านคุณภาพและความปลอดภัยอาหารสำหรับสินค้าเกษตร ประเภทพืชอาหารและพืชสมุนไพร
ไม่ครอบคลุม: ตลาดกลางสินค้าเกษตร ประเภทข้าวและไร่ตามระเบียบกรมการค้าภายในว่าด้วยการส่งเสริมการจัดตั้งตลาดกลางสินค้าเกษตร พ.ศ. 2544
มกษ.9069-2566 มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่องการจัดการสำหรับตลาดกลางสินค้าเกษตร
ได้มีเพิ่มข้อกำหนด มกษ.9023-2021 หลักการทั่วไปด้านสุขลักษณะอาหารการปฎิบัติทางสุขลักษณะที่ดีมาประยุกต์ใช้ในข้อ 4-9 ในมกษ.9069-2566 ข้อ 3.6-3.14
