Inthira Mahawong อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ที่เราจะพบบ่อยว่าจะหมดอายุแล้วแต่ผลิตภัณฑ์ยังไม่เน่าเสีย? ทำไมระยะเวลาอายุการเก็บรักษาเราจะพบบ่อยว่าจะหมดอายุแล้วแต่ผลิตภัณฑ์ยังไม่เน่าเสีย? เราจะเห็นได้ว่ามีหลายสาเหตุที่ทำให้ระยะเวลาอายุการเก็บรักษาที่ระบุไว้หมดอายุแล้ว แต่ผลิตภัณฑ์อาหารยังไม่เน่าเสีย ดังน... Food GMP Jun 19, 2024 Food
Inthira Mahawong โรงงานอุตสาหกรรมอาหารหลักๆที่พบมีอะไรบ้าง ปัญหาใดที่พบในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารจะมีอะไรบ้างเราเคยตั้งคำถามกันไหมค่ะ? โรงงานอุตสาหกรรมอาหารมักพบปัญหาหลักๆ เลยเช่น 1. ปัญหาด้านความปลอดภัยอาหาร เช่น การปนเปื้อนของจุลินทรีย์ สารเคมีตกค้าง หรือวัตถุ... Food Food defense Food safety GMP Jun 17, 2024 Food