การที่มีมาตรฐาน BRC อยู่แล้ว ทำระบบ JFS ได้หรือไม่?

มาดูกัน

มี BRC แล้ว จำเป็นต้องทำ JFS เพิ่มหรือไม่?

การที่มีมาตรฐาน BRC อยู่แล้ว ถือว่าคุณมีพื้นฐานด้านความปลอดภัยอาหารที่แข็งแกร่งมากในระดับสากล เพราะ BRC เป็นมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับโดย GFSI (Global Food Safety Initiative) เช่นเดียวกับมาตรฐาน JFS-C 

การที่องค์กรของคุณได้รับการรับรอง มาตรฐาน BRC (Brand Reputation through Compliance) อยู่แล้ว ถือว่าเป็นข้อได้เปรียบอย่างมาก เพราะ BRC เป็นหนึ่งในมาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหารระดับสากลที่ได้รับการยอมรับโดย GFSI (Global Food Safety Initiative) ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่าระบบการจัดการความปลอดภัยอาหารของคุณมีความเข้มแข็ง ครอบคลุม และเป็นที่ยอมรับในระดับโลก

ในมุมมองด้านระบบ BRC และ JFS-C มีสถานะที่ใกล้เคียงกัน เนื่องจาก JFS-C ก็เป็นมาตรฐานที่ได้รับการรับรองโดย GFSI เช่นเดียวกัน นั่นหมายความว่า หากพิจารณาเฉพาะ “ความครบถ้วนของระบบความปลอดภัยอาหาร” เพียงอย่างเดียว การมี BRC อยู่แล้วถือว่าเพียงพอในระดับสากล

อย่างไรก็ตาม คำถามสำคัญคือ

“จำเป็นต้องทำ JFS เพิ่มหรือไม่?”

คำตอบไม่ได้ขึ้นอยู่กับเรื่องมาตรฐานเพียงอย่างเดียว แต่ขึ้นอยู่กับ ตลาดเป้าหมายหลัก และ กลยุทธ์ทางธุรกิจ ขององค์กรเป็นสำคัญ

📌 กรณีที่ “อาจไม่จำเป็น” ต้องทำ JFS เพิ่ม

  • ตลาดหลักอยู่ในยุโรป สหรัฐอเมริกา หรือประเทศที่ยอมรับ BRC เป็นหลัก

  • ลูกค้าไม่ได้ระบุเงื่อนไขให้ต้องใช้มาตรฐาน JFS

  • ต้องการลดภาระค่าใช้จ่ายและการตรวจประเมินซ้ำซ้อน

📌 กรณีที่ “ควรพิจารณา” ทำ JFS เพิ่ม

  • มีแผนขยายตลาดไป ญี่ปุ่น หรือคู่ค้าญี่ปุ่นเป็นหลัก

  • ลูกค้าญี่ปุ่นระบุชัดเจนว่าต้องการ JFS-C / JFS-B Plus

  • ต้องการสร้างความเชื่อมั่นเฉพาะตลาดญี่ปุ่น ซึ่งให้ความสำคัญกับ JFS เป็นพิเศษ

  • ใช้ JFS เป็นเครื่องมือเชิงกลยุทธ์ในการเข้าถึง Buyer รายใหม่

🎯 สรุปสั้นๆเลย

การมี BRC แสดงให้เห็นว่าคุณมีรากฐานด้านความปลอดภัยอาหารที่แข็งแกร่งและเป็นที่ยอมรับในระดับโลกอยู่แล้ว

ส่วนการทำ JFS เพิ่มหรือไม่ ไม่ใช่เรื่องของ “จำเป็นหรือไม่จำเป็น” ในเชิงระบบ แต่เป็นเรื่องของ ความเหมาะสมเชิงกลยุทธ์ทางการตลาด

หากตลาดเป้าหมายคือญี่ปุ่น การมี JFS จะช่วย “เปิดประตู” ได้ง่ายขึ้น

แต่หากตลาดหลักยังคงพึ่งพา BRC เป็นหลัก การรักษามาตรฐาน BRC ให้เข้มแข็งก็เพียงพอแล้ว

การที่มีมาตรฐาน BRC อยู่แล้ว ทำระบบ JFS ได้หรือไม่?
Inthira Mahawong December 16, 2025
Share this post
Our blogs
Archive
Sign in to leave a comment
ขยายเวลารับสมัคร:การสนับสนุนทางการเงินสำหรับการขอรับมาตรฐานJFSในประเทศไทย
อาหารแห่งประเทศญี่ปุ่น (JFSM)